
- Matthaei, Bettina
Wok
- Das Beste aus Asiens Küchen
- Gebunden,
- Gräfe & Unzer
- (2007)
19,99 €
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"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist werden China, Vietnam, Thailand, Indonesien und Indien. Der besondere Benefit des Buchs sind die komplett neu geschriebenen Crossover-Rezepte - Wokgerichte der westlichen Welt mit den Einflüssen der asiatischen Küche. Neben den einfach leckeren Originalrezepten sind gerade diese kreativen Ideen mit Einflüssen aus Australien, den USA und Europa d ...
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DETAILS
- Wok
- Das Beste aus Asiens Küchen
- Matthaei, Bettina
- Gebunden, 192 S.
- 150 Abb.
- Sprache: Deutsch
- 272 mm
- ISBN-13: 978-3-8338-0710-7
- Titelnr.: 18240077
- Gewicht: 963 g
- Gräfe & Unzer (2007)
Herstelleradresse
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 12
81675 München DE
E-Mail: hallo@gu.de
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