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Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!

Höchste Küchenkunst

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DETAILS

  • Die hohe Schule des Kochens
  • Grundlagen, Techniken, Rezepte
  • Institut Paul Bocuse
  • Gebunden, 400 S.
  • Sprache: Deutsch
  • 27.1 cm
  • ISBN-13: 978-3-95961-367-5
  • Titelnr.: 78044104
  • Gewicht: 2216 g
  • Christian (2024)
  • Herstelleradresse

    Christian

    Grillparzerstr. 12

    81675 - DE München

    E-Mail: service@isp.gmbh

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