Jim Heimanns neues Buch Menu Design In Europe ist ein genussvoller Augenschmaus mit hunderten europäischen Speisekarten aus der Zeit vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ende des Jahrtausends. Es erzählt die Geschichte der kontinentalen Küche und bietet zugleich einen umfassenden Überblick über grafische Stile, weshalb sowohl Feinschmecker als auch Designliebhaber auf ihre Kosten kommen.
Die Dominanz der französischen Küche lieferte die Grundlage für die kulinarischen Köstlichkeiten, di ...
DETAILS
Menu Design in Europe
Mehrsprachige Ausgabe
Heller, Steven
Gebunden
500 Abb.
Sprache: Deutsch, Französisch, Englisch
315 mm
Taschen Verlag (2022)
Gewicht: 3431 g
ISBN-13: 978-3-8365-7873-8
Titelnr.: 95914515