In Skandinavien gibt es viele Bräuche, die gerne mit Familie, Freunden und gutem Essen gefeiert werden. Das typische schwedische Buffet wird gerne an Feiertagen serviert und nennt sich Smörgåsbord. In diesem Buch finden Sie das allseits bekannte Smörgåsbord neu interpretiert. Die Rezepte in diesem Buch sind einfach und modern und können mit viel Spaß und wenig Aufwand zubereitet werden. Ob bunte Gemüsetarte, gegrillter Kabeljau-Burger, Gewürzapfel-Chutney oder geschmorter Rotkohl mit Apfel und N ...
DETAILS
Smörgåsbord
Die skandinavische Brotzeit - moderne Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Johansen, Signe, Peter's Yard
Gebunden, 176 S.
Sprache: Deutsch
235 mm
Lifestyle BusseSeewald (2021)
Gewicht: 786 g
ISBN-13: 978-3-7724-7283-1
Titelnr.: 88454144